SSブログ

復習♪ [食べ物]

せっせと復習~♪食欲の秋、全開!!
あぁぁ〜。クリームチーズが流出した!
NCM_0552.JPG
某ベーグル屋さんのまねして、オレンジクリームチーズ
オリジナルで、トマトジュースを練り込んだ生地の
 トマトトマト(トマト生地&塩トマト)
  トマトペッパーチーズ(トマト生地&ピザチーズ&ブラックペッパー)
明日のランチはこれで決まり!

本日のRun:37min

nice!(0)  コメント(5)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

ひえひえな休日 [食べ物]

日曜に久々にmilouさんとドライブ。
去年行って空振りに終わったカフェがやっているという情報を聞きつけてGo!

目的はこちら
NCM_0411.jpg
雪のように細かい氷と、旬のフルーツを使ったかき氷♪
桃(奥)はサッパリ味、プラム(手前)は甘酸っぱくて濃厚でした。
ログハウスのウッドデッキで高崎市を見渡しながらいただきました。
 ※蚊にさされやすい人は虫除けスプレー必須(^_^;) 刺されました。

fukujuen cafe
住所:群馬県高崎市下里見630
TEL&FAX:027-343-2706
営業時間:10:00~17:00(7月〜9月のみ)

そして・・・
ここまで来たら、ここに寄らない訳にはいかないでしょう。
NCM_0413.jpg
栗のロールケーキとパパイヤのジェラート/ホットコーヒー
渋皮の風味がおいしい大人の味のロールケーキ。スポンジもしっとり。
パパイヤのジェラートは爽やかな酸味。色がとても鮮やか。
こちらのコーヒーは、トンビコーヒーのアルベロブレンド。冷え冷えのおなかにうれしい。

Albelo.
住所:群馬県高崎市下里見町1701-1
電話:027-340-1235
営業時間:10:00〜19:00
定休日:不定休

榛名のフルーツ街道には梨や桃の直売所がたくさんありました。
いっぱいあり過ぎて、迷っちゃいますね。

冷たいスウィーツのはしごってなかなかない組み合わせですけど、
おいしくて楽しければオッケーですよね♪

nice!(0)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

山盛りの [食べ物]

前回のパン教室の時に、
我が家のいちぢくの木が弱っていてあまり実がならなくなったと言う話をしたら・・・

なんと!
S.J先生が、こんなにたくさんのいちぢくを分けて下さいました。
しかも、お手製のドライいちぢくも!
NCM_0395.JPG

1/3はそのまま食べて、残りをさっそくジャムに。甘くておいしい♪
NCM_0397.JPG

先生ありがとうございました(^_^)

nice!(1)  コメント(7)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

奥多野な夜 [食べ物]

milouさんからお誘いいただき、久しぶりに「奥多野」さんへ。

ホントは違う目的で招集された集い。
今回私は部外者なのですが、美味しいものにひきよせられ、ちゃっかり同席。
・・・おや?このメンバーは・・・

ヒマーズ!
(説明しよう!ヒマーズとは、いきなりの招集でもたいてい参加できてしまういつものメンバーのこと)

私は補欠だと思っていたのですが、
どうやら、いつの間にかスタメン入りを果たしていたようです!!おっかしいなぁ?

メンバーもそろったことだし、お食事開始です。
おいしいお料理とおいしいワインと楽しい会話〜♪

いろいろ食べましたが、奥多野さんといえば、いのぶた鍋。
NCM_0286.JPG
味がしみこんでて、本当においしいです〜。

他にも写真をとりましたが、
ちゃんとキレイに写っていたのが、最後にオーダーされたコレだけでした(^_^;)
NCM_0288.JPG
川エビの素揚げ サクサク♪

本来の目的は、最初と最後にちょこっとだけ打ち合わせ(笑)
店内の壁に、彼らがみられるであろう景色が描かれた絵が
飾ってあったことに、何人が気づいていたでしょうか?

みなさんのおでかけレポートが楽しみです♪

”奥多野”
群馬県藤岡市藤岡乙186番地
TEL:0274-24-1185
営業時間 17:00〜23:00
オーダーストップ 22:30(日曜・祭日 22:00)
定休日:月曜日


nice!(2)  コメント(6)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

お蕎麦と芸術 [食べ物]

新しいお店を開拓するぞ〜と、バラ園の近くをうろうろ。
お、ステキなお店を発見。
「蕎麦&ギャラリー 柚子の木」植物にかこまれた、癒し系の外観。

さっそく、本日のランチメニューを注文。

ギャラリーが併設されており、待っている時間に拝見できました。
店内の壁にも絵が飾られていたり、のんびりくつろげる空間になっています。

桜海老のかき揚げ蕎麦
NCM_0254.jpg
国産のそば粉を使った手打ちの二八蕎麦は、つるりとしたのどごし。
桜海老がふんだんに使ってあるかき揚げは、エビ好きにはたまりません♪
浅漬けと、桜の風味のするプチデザートまでついています。

絵画とお蕎麦、意外な組み合わせですが、
ゆったりした時間を過ごせました。

今度はカフェタイムにも来てみたいです♪

”蕎麦&ギャラリー 柚子の木”
群馬県前橋市敷島町 257-24
TEL:027-212-5321
営業時間 11:00~17:00
 ランチ 11:00~14:00
 カフェ 14:00~17:00
定休日:毎週水曜日・木曜日


本日のRun:30min

nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

ジュ〜シ〜♪ [食べ物]

お料理レシピサイトで発見〜。
大好きなズッキーニを使った肉詰め。

ズッキーニをくりぬいて器にし、味付けした挽き肉を詰めて、蒸します〜
待つこと15分・・・
NCM_0252.JPG

肉汁が、ジューシー♪
器のズッキーニもシャクシャクしてて食感もたのしい。

nice!(1)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

のんびりとランチ [食べ物]

お買い物のあと、ふらりと入ったお店。
ランチタイムの混雑も一段落した時間だったせいか、店内は割とすいていました。

NCM_0089.JPG
ランチのサラダを4種類の豆サラダに変更(+400円)
 想像していた量より多かったのでびっくりしました(^_^;)
  たくさんのお豆とシャキシャキの葉野菜がたっぷり食べられます。

NCM_0091.JPG
パスタランチは、塩・トマト・クリーム から選べます。
 ”ホタテと空豆のクリームパスタ”をチョイス。
   ホタテの甘みと空豆のほろ苦さがいいですね。

店内は明るく、広々とした雰囲気。
テラス席もあり、今日のような爽やかで天気の良い日は外でもいいかもしれませんね。
メニューにはローストビーフとかも書いてあったので、また来てみたいお店でした。

” 欧風食堂 HIGH FIVE! ”
群馬県高崎市塚田町212-1
TEL:027-373-7337
営業時間:ランチ  11:30~15:00(L.O.14:30)
     ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:火曜日


nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

ようやく [食べ物]

今日はオレンジクリームチーズに挑戦。
ようやく理想に近づいてきました〜
中身少し出ちゃったけど(^_^;)
2012041921280000.jpg
nice!(2)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

練習 [食べ物]

今日も練習〜
先生のアドバイスを参考に、水の量を調整。
昨日より、もっちり!?
2012041821490000.jpg
nice!(2)  コメント(2)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

珈琲専門店 Coffee House むじか [食べ物]

今日は昨日からの雨が止まず、寒い日でしたが、
しばらく会っていなかった友達と会う約束があり、朝からうきうき。

ランチの後に行ってみよう!と予定していたおカフェに行ってみたものの、お休みでした・・・
そこで、前からチェックしていた珈琲専門店に行ってみたいと提案♪

場所がうろ覚えだったため、友達にスマホで探してもらいながら、細い路地の奥に、発見!
珈琲専門店 Coffee House むじか です。

コーヒーはあまり詳しくないのですが・・・と伝えたところ、
数種類の豆を持ってきてくださり、産地や焙煎の具合での味や香りの違いなどを、
丁寧に教えてくださいました。
そして今回はこちらの2種をお願いしました。
NEC_0960.jpg
マスターおすすめのケニア産のコーヒー(奥)と
 あまり聞き慣れないオーストラリア産のコーヒー(手前)

その場で豆を挽き、不純物を除去してペーパードリップ。
NEC_0964.jpg
入れるコツも教えてくださいます。

NEC_0967.jpg
違うカップで飲み比べ♪
オーストラリア産はアッサリ。ケニア産は酸味とパンチのある味。
家で飲むコーヒーとは全く違って、「コーヒーってこんな味だったっけ?」と衝撃をうけました(^_^;)

最後にタンザニア(だったかな?)も入れてくださり、3種も味比べができました。

店内は落ち着いた雰囲気。薪ストーブがあったり、木のぬくもりが感じられます。
グランドピアノや真空管アンプなどがあり、マスターの趣味の空間にもなっています。

コーヒーの香りにつつまれて、友達と近況報告などしつつ、
のんびりとしたひとときを過ごせました♪


”珈琲専門店 Coffee House むじか”
住所:群馬県玉村町上福島1153
TEL:0270-75-5080
営業時間:10:00~19:00
定休日:毎週木曜日(祝祭日は営業)

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。