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お料理教室　４月｜ようやく ブログトップ

練習　[食べ物]

今日も練習〜
先生のアドバイスを参考に、水の量を調整。
昨日より、もっちり！？
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2012-04-18 21:52  nice!(2)  コメント(2)  トラックバック(0) 
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S.J

ん？これは「コーヒーくるみ」かナ。
おいしそうです♪
コツをつかんできた？
by S.J (2012-04-18 23:16) 

taca

◆S.J先生
はい。「コーヒーくるみ」です♪
初回より、ましになりましたが、ふくらみが今ひとつ・・・
お料理教室で作ったベーグルよりも小さめです。
発酵時間が短いのでしょうか？
まだまだ修行はつづきますね〜
by taca (2012-04-19 18:50) 

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