間に合った？

今月はドタバタしていてなかなか作れなかったクリスマスのパン。
　”シュトーレン”
昨日ようやく作れましたー。

１２月のはじめ頃に作って、薄く切って、
クリスマスまで少しずつ食べるはずが、直前過ぎるだろ！(^_^;)

しかも、見切り発車で作り始めたため、
オレンジピールは無いし、ドレンチェリーは無いし、
クルミは在庫がある！と自信があったのに、あったのはカシューナッツ・・・（入れたけど）

なんだか足りないものが多いけど、
ラム酒漬けのレーズンだけは数ヶ月前にしこんでおいて良かったー。

食欲旺盛な家族によって、クリスマスを待たずになくなる可能性　大　！！

コメント 2

レーズンとカシューナッツギッシリのシュトーレン、しっとりしていて美味しかったです♪ごちそうさまでした＾＾
私も今年2回目のシュトーレン、只今発酵中です。
量が半分なので、今日焼いて今日なくなる可能性大！
来年もドライフルーツ仕込みしましょう！
by milou (2011-12-23 11:12) 

◆milouさん
ほんのちょっぴりでしたが、喜んでもらえてうれしいです♪
２回もシュトーレン作るなんて、すごいですー
私もmilouさんのシュトーレン食べたいなぁ(^o^)/
来年は交換しませんか〜？

by taca (2011-12-23 22:42)